秋取り大根→切り干し大根

切干大根が出来上がりました。干すこと10日間。

こーんなに小さくなるんですね。

二年がかりの挑戦でここまできました。

残りの大根もやりたいのですが，外は氷点下。干される前に凍ってしまうだろうから，来年はもう少し早く取り掛かろう。

今年はここまで。